Quando se planejam novos laboratórios é importante que mesmo do ponto de vista hipotético o equipamento usado seja adequado para a gama possível de aplicações. O equipamento de destilação baseado no método Kjeldahl apresenta vantagens neste aspecto, já que seu componente chave é um sistema de destilação por injeção de vapor. Este tipo preparo de amostras é necessário em muitos diferentes procedimentos de análise. Nos últimos anos, a Büchi Labortechnik AG redesenhou completamente seus sistemas Kjeldahl, o que permitiu que hoje possam desempenhar diversas funções além da determinação tradicional de proteínas. Uma nova descrição de aplicação menciona o uso da unidade de destilação K-355 na determinação de fenóis em uma faixa de concentração de 200-5000 µg/l por meio de determinação fotométrica utilizando 4-aminoantipiridina de acordo com as normas aplicáveis mais importantes, como ISO 6439:1990, EPA 9065, DIN 38409 H16-3. No segmento de efluentes e lodos de tatamento inclui-se a determinação de ácidos voláteis, DQO (demanda química de oxigênio) ou o teor de amônia. Estas e outras aplicações do setor de análise ambiental estão disponíveis gratuitamente, bastando solicitá-las à Büchi Labortechnik AG, na Suíça