La unidad Autokjeldahl K-370 es un sistema enteramente automático diseñado para el usuario de Kjehldahl más exigente. La K-370 marca nuevas normas para la seguridad, garantiza resultados de medida exactos, y, por primera vez, ofrece una opción de ampliación que consiste en incluir un muestreador automático. Esta unidad autónoma y compacta tiene un panel de mando de lectura fácil, con teclado e visualizador en color. El fuerte de la unidad lo representa el software de alto rendimiento que es sencillo y amigable para el usuario, con la capacidad de definir varios métodos y almacenar hasta 10.000 reultados. El software multitarea de la K-370 permite que los tiempos de espera durante el proceso analítico puedan aprovecharse de manera productiva. Esta unidad cuenta con un generador de vapor de alto rendimiento, con salida de vapor regulado electrónicamente. Las numerosas características de seguridad abarcan una puerta de protección, un detector de probeta, un sensor del flujo del agua de refrigeración, un recogedor de gotas, un sistema para el vaciado automático de la probeta y del recipiente colector, así como una función de autoverificación, garantizando todas un alto nivel de seguridad para el análisis, el operador y el medio ambiente. Sus paneles estructurales transparentes permiten observar el proceso de destilación, siendo fácil su mantenimiento gracias a la puerta giratoria frontal que posibilita el acceso fácil a todas las piezas de desgaste. La K-370 permite la conexión de varios periféricos, a través de las interfaces integradas de la unidad. Las aplicaciones del método de Kjeldahl son determinar el nitrógeno y la proteína, del método Devarda determinar el nitrógeno, el amonio, la destilación directa y otros compuestos de vapor volátiles.